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## Accueil

- [Recettes maison en français](https://cannontales.com/fr/): Recettes maison
- [À propos](https://cannontales.com/fr/about): Le fondateur Chef Cannon et la façon dont les recettes sont préparées.

## Catégories

- [Poissons et fruits de mer](https://cannontales.com/fr/category/aquatic): Poissons et fruits de mer, vapeur, braisés ou pochés vite.
- [Petit-déjeuner](https://cannontales.com/fr/category/breakfast): Œufs, bouillies et pains à la plaque pour le matin.
- [Condiments](https://cannontales.com/fr/category/sauce): Condiments à préparer d’avance : huiles pimentées et sauces à tremper.
- [Desserts](https://cannontales.com/fr/category/dessert): Gelées froides, douceurs à la vapeur et lait frit.
- [Boissons](https://cannontales.com/fr/category/drink): Thés, jus et boissons mélangées.
- [Plats de viande](https://cannontales.com/fr/category/meat): Sautés, braisés rouges et rôtis.
- [Soupes](https://cannontales.com/fr/category/soup): Bouillons mijotés et plats d’une seule cocotte.
- [Plats principaux](https://cannontales.com/fr/category/staple): Parts de riz, nouilles et pain qui portent le repas.
- [Plats de légumes](https://cannontales.com/fr/category/vegetable): Sautés de légumes et crudités assaisonnées.

## À la une

- [Barbecue de Zibo](https://cannontales.com/fr/recipe/barbecue-de-zibo): Barbecue de Zibo au Shandong, souvent roulé dans un pain plat; avancé.
- [Œuf d'Onsen](https://cannontales.com/fr/recipe/%C5%93uf-donsen): Œuf à basse température, jaune fondant; intermédiaire.
- [Congee des huit trésors (Laba)](https://cannontales.com/fr/recipe/congee-des-huit-tr%C3%A9sors-laba): Porridge sucré de céréales et fruits secs, mijoté longtemps.
- [Arepas](https://cannontales.com/fr/recipe/arepas): Galettes de maïs à la plaque, croustillantes dehors.
- [Poulet Kung Pao](https://cannontales.com/fr/recipe/poulet-kung-pao): Poulet sauté aux cacahuètes et au piment sec; avancé.
- [Lait frit (crème frite cantonaise)](https://cannontales.com/fr/recipe/lait-frit-croustillant): Cœur fondant, croûte croustillante.
- [Tofu Mapo](https://cannontales.com/fr/recipe/tofu-mapo): Tofu soyeux sauté au piment et à la viande hachée.
- [Gyudon (bol de bœuf japonais)](https://cannontales.com/fr/recipe/gyudon-bol-de-b%C5%93uf-japonais): Bœuf et oignon mijotés, servis sur du riz.

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