
Arnhemse meisjes
Arnhemse meisjes adalah hidangan penutup rumahan. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.
Video
Bahan
- 5 Lembar Kantong Pandan
- 100g gula vanila
- 1/2 sdt Kayu manis
- 1/2 Biji kapulaga
- Sari lemon 1 buah
Langkah
- Angkat kue canting dari freezer dan thawing.
- Taburkan sedikit tepung di meja dapur. Susun lembaran kue cantong di atas satu sama lain dan gulung menggunakan rolling pin. Anda ingin kelima lembaran tersebut akhirnya sehalus satu lembar.
- Gunakan bentuk bulat atau oval dan tekan ke dalam kue cantong, dan berusaha seefisien mungkin dalam melakukannya. Anda ingin memiliki sebanyak mungkin kue.
- Aduk gula vanila dengan kayu manis, kapulaga, dan sari lemon dalam mangkuk kecil.
- Hilangkan tepung dari meja dan taburi dengan sedikit campuran gula.
- Balut kue cantong dengan sedikit cairan telur dan kemudian celupkan ke dalam campuran gula lalu gulung lembut agar gula tertahan.
- Letakkan kue canting yang sudah diberi gula di loyang (dioles mentega atau menggunakan kertas roti) dan biarkan adonan istirahat selama kira-kira 20 sampai 25 menit. Ini akan membuat kue menjadi lebih renyah.
- Panasakan oven Anda selama itu sampai 180 C dan masukkan loyang ke oven.
- Bakar kue berwarna cokelat keemasan dalam waktu sekitar 25 menit dan pastikan gula sudah caramelisasi dengan baik.
- And voila, Girls from Arnhem with an Almeerse twist
- Voila, Arnhemse Meisjes met een Almeerse twist.