Milchtee
Milchtee ist ein hausgemachtes Getränk, Schwierigkeit 2/5 (Einfach). Dies ist ein einfaches hausgemachtes Getränk aus Schwarztee und Milchpulver, bei. Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung stehen unten, mit Tipps zum Kochen zu Hause.
2 / 5
★★☆☆☆
Zutaten
- Teebeutel Schwarztee (empfohlen: Lipton Yellow Label Premium Schwarztee)
- Vollmilchpulver oder Kondensmilch
- Tasse, z. B. eine Tasse mit Messskala, Keramiktasse oder Thermosbecher
Zubereitung
- 2 Teebeutel Schwarztee in die Tasse geben und 180–200 mL **kochendes Wasser** hinzufügen.
- **20–30 Minuten warten**.
- 11–12 g Milchpulver und 5–7 g Zucker abwiegen und jeweils in die in der vorherigen Schritt erhaltene Flüssigkeit geben.
- Gut umrühren und genießen.
Hinweise
Dies ist ein einfaches hausgemachtes Getränk aus Schwarztee und Milchpulver, bei dem sich Teearoma und Milcharoma verbinden und der Geschmack samtig und warm ist. Die Polyphenole im Schwarztee zusammen mit dem Protein und Calcium der Milch wirken belebend und ergänzen die tägliche Ernährung. Die Zubereitung ist sehr einfach, auch Anfänger gelingen beim ersten Versuch, und in nur etwa einer halben Stunde kann man selbstgemachten Milchtee trinken.
Geschätzte Kochschwierigkeit: ★★
Geschätzte Kalorien: 81 kcal
Berechnung:
Pro Portion:
- 2 Teebeutel Schwarztee (ca. 4 g)
- 11–12 g Milchpulver
- 5–7 g Zucker
- Nach dem Hinzufügen des kochenden Wassers die Tasse möglichst warm halten, z. B. eine Tasse mit kleiner Öffnung verwenden oder einen Deckel auflegen. Bei niedrigen Temperaturen kann die Verwendung eines Messbechers dazu führen, dass das kochende Wasser vor dem Aufgießen auf den Schwarztee abkühlt; dann kann auf das Abmessen mit dem Messbecher verzichtet und das Volumen direkt geschätzt werden.
- Nach Ablauf der Wartezeit können die Teebeutel angehoben oder umgerührt werden, damit der Aufguss gleichmäßiger wird.
Wenn Sie bei der Befolgung dieser Anleitung Probleme feststellen oder den Ablauf verbessern können, reichen Sie bitte ein Issue oder einen Pull Request ein.