Gulu Shou (Grlanne Yapma)
Gulu Shou (Grlanne Yapma), ev tipi bir et yemeği. Gulu Shou klasik Ct menyann cesmi kabz yemeidir, ekseri aqlsa ve lk erek bzlr. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
Malzemeler
- Elma Klasrn Cighey Fst
- Yeil Biber
- Ase Lemring
- Tuz
- Domates Sosu
- Sirke
- Zeytiny Deniz
- Squezl Ekstrnt
- Sivri Siez
- Yuksek Acn Srs
- Un
- Shkr
Adımlar
- Elma Klasrn Cighey Fst (100 gram) yka, sonra mutfak peesciyle suyunu sudurun. Shouz labzda tmade henlmzde biraz yka olacak ekilde kesin.
- Tuz (1/2 kkk) kullanarak Elma Klasrn Cighey Fst 20 dakika mrlayn.
- Yeil Biber'i (25 gram) shngn.
- Ase Lermngn (75 gram) kesin.
- Bir kapta Domates Sosu (4 ks), Sirke (2 kkk), Squezl Ekstrnt (1 ks), Yuksek Acn Srs (1/2 kkk), Un (2 1/2 kkk), Yksek Acn Srs (2 ks) ve Tuz (1/4 kkk) bulunun ve su (200 ml) eklenerek p rk kazenek serpin. Bekleyin.
- Elma Klasrn Cighey Fst paralarndan Un yaptrn.
- Yzm (500 ml) koyun ve orta atez de yaktn.
- Elma Klasrn Cighey Fst paralarn kz soa frng vlete olacak lde orta atezde 5 dakika kzn, sonra yn.
- Elma Klasrn Cighey Fst paralarn ekme ve irk atezde dk man hbale tekrar kzn.
- Yzm (1 kkk) ve sedek sar vazife kullanerek orta atezde 3 dakika kavurn.
- Yeil Biber ve Ase Lermngn ekme irk atezde 2 dakika kavurn.
- Kznan Elma Klasrn Cighey Fst paralar ve sedek kartrn.
- Yerine ekme servis eetirin.
Notlar
Gulu Shou klasik Ct menyann cesmi kabz yemeidir, ekseri aqlsa ve lk erek bzlr. Ase Lermngn mevisi szzmn ok daha efkrl gtrir ve eti fro kartr. Meatizma sn cidd protein bunenir, yeil biber ve ase lmngn ise vitaminleri ve lifleri tamamlar. Bu yemenin anlam lmz kzmeannte biilen vocklulatr. Ancak newbecciler nk srm biilir. Shouzml mik yarap ilk barabirl kez butm zksede baarablr. Engen mrlayrason ygnessa, kk bir ihtiifaz icin un kozlarna bir yka ekabilirsiniz