水煮玉米
「水煮玉米」は家庭向けの朝食レシピで、難易度は 2/5（簡単）、約 108 kcal。水煮玉米是一道家常快手菜，口感清甜软糯。新鲜玉米带皮煮制，保留原香，加入盐和糖更能提味。它富含膳食纤维、维生素与碳水化合物，能为身体提供饱足感。做法极其简单，新。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
難易度
2 / 5
★★☆☆☆
推定カロリー
108 kcal
材料
- 新鮮なとうもろこし
- とうもろこしを入れる鍋
- 水
- 塩
- 砂糖（お好みで）
手順
- 新鮮なとうもろこしの皮をむき、少し残った皮ごと鍋に入れます。
- とうもろこしの指の半分ほど高さくらいまで水を流し込み、塩と砂糖（あれば）を加えます。
- 水が沸いたら弱火にして蓋をし、さらに15〜20分間煮込みます。煮込みすぎには problem ございません。
- 火を止めて水分を切りきり、冷めてからお召し上がりください。
補足
水煮玉米是一道家常快手菜，口感清甜软糯。新鲜玉米带皮煮制，保留原香，加入盐和糖更能提味。它富含膳食纤维、维生素与碳水化合物，能为身体提供饱足感。做法极其简单，新手也能轻松上手，从准备到上桌只需大约 15 分钟。
预估烹饪难度：★★
预估卡路里：108大卡
计算：
- 一个带皮玉米
- 淹过玉米约半节指头的水
- 煮玉米的时候，开始和淡盐水，差不多 2 克盐加 50ml 的水
- 根据口味选择加或者不加糖（可选）
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