लहसुन चिव्स और अंडे की भुर्जी

नोट्स

लहसुन चिव्स और अंडे की भुर्जी एक क्लासिक घरेलू व्यंजन है, लहसुन चिव्स की सुगंध तेज होती है और अंडे मुलायम व स्वादिष्ट होते हैं, बनाने में आसान और पोषक तत्वों से भरपूर। लहसुन चिव्स में भरपूर विटामिन और फाइबर होते हैं, अंडे उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करते हैं। यह व्यंजन बनाने में सरल है, सामग्री आसानी से उपलब्ध होती है, खासकर रसोई में नए लोगों के लिए उपयुक्त है, सामग्री तैयार करने से लेकर प्लेट में परोसने तक लगभग 10 मिनट लगते हैं।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★★
अनुमानित कैलोरी: 180 किलो कैलोरी
समूह: लहसुन चिव्स और अंडे की भुर्जी

गणना:
हर बार बनाने से पहले तय करें कि कितनी सर्विंग बनानी हैं। एक सर्विंग 1 व्यक्ति के लिए पर्याप्त है।

कुल मात्रा:

* लहसुन चिव्स = 100 ग्राम * सर्विंग
* अंडे = 2 * सर्विंग
* खाद्य तेल = 10 मिलीलीटर * सर्विंग
* नमक = 2 ग्राम * सर्विंग

* लहसुन चिव्स और अंडे की भुर्जी में तेज आँच पर जल्दी पकाना महत्वपूर्ण है, लहसुन चिव्स को ज्यादा देर पकाने से उसकी सुगंध और कुरकुरापन खत्म हो सकता है।
* अगर आप लहसुन चिव्स को ज्यादा नरम चाहते हैं, तो पकाने का समय थोड़ा बढ़ा सकते हैं।