懒人蛋挞
懒人蛋挞 é um prato principal caseiro, dificuldade 3/5 (Intermediário). Esta sobremesa utiliza massas pré-cozidas e cremes prontos. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
3 / 5
★★★☆☆
Ingredientes
- 1 forno de forno (ideal se tiver aquecimento superior e inferior, mas não é obrigatório)
- 1 par de luvas térmicas
- 1 caixa de massa para quiche (tart) pronta, 1 caixa de creme para quiche (tart) pronta (pode encontrar em supermercados próximos como Carrefour, Walmart, etc.)
Passos
- Pré-aqueça o forno a 200 graus por 10 minutos.
- Coloque as casquinhas de quiche na assadeira e despeje o creme até cerca de 10 ml, que deve cobrir cerca de 4/5 delas, dependendo do tamanho da casquinha.
- Coloque a assadeira no forno. Aqueça com aquecimento superior e inferior a 190 graus por 10 a 20 minutos. Se desejar formar pontos de bronzeamento mais rápidos na superfície do creme, a temperatura do aquecimento superior deve ser um pouco mais alta, geralmente entre 200 e 210 graus.
- O creme deve estar com pontos de bronzeamento e a casquinha quente, fofa e soltando azeite.
Notas
Esta sobremesa utiliza massas pré-cozidas e cremes prontos. A casquinha é crocante e perfumada, e o recheio é suave, com um toque de caramelo; é a versão mais simples e acessível do clássico do hambúrguer cantonês. Os principais ingredientes (ovos e leite) fornecem proteínas de alta qualidade e cálcio, tornando-se um petisco perfeito para os lares. A preparação é simples: basta montar e assar. É muito amigável para iniciantes absolutos; de pré-aquecimento ao final, o processo leva cerca de 40 minutos.
Dificuldade estimada de cozinha: ★★★
Calorias estimadas: 137 kcal
Grupo: 懒人蛋挞
Cálculo:
Porção:
- 1 casquinha de massa
- ~10 ml de creme para quiche, atingindo 4/5 da capacidade da casquinha
* Durante a preparação, você pode ajustar o tempo de acordo com o tamanho dos pontos de bronzeamento, se necessário.
* Você pode adicionar 10 g de queijo picado em cada quiche para fazer um "Quiche com Queijo"~
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