麻油拌面
「麻油拌面」は家庭向けの主食で、難易度は 1/5（入門）、約 451 kcal。麻油香气浓郁，搭配老抽与胡椒粉简单调味，咸香适口，是一道省时省钱的家常拌面。麺条提供充足碳水化合物，麻油中含有不饱和脂肪酸与维生素 E，能为身体补充能量。制作毫。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
難易度
1 / 5
★☆☆☆☆
推定カロリー
451 kcal
材料
- 煮即食麺（任何品牌即可，无需调味料包）
- 麻油（ごま油）
- 黑胡椒（白胡椒可代）
- 老抽
- 盐
手順
- 锅中倒入水并煮沸。喜欢吃口感 Q 弹面食的同学，可在水加入 30克 盐，用这种盐水煮出的面会更 q 弹。
- 将即食麺放入水中煮 3 分钟（也可参考该即食麺包装上的烹饪时间）。
- 当面条开始散开时即可开始搅拌，使面受热均匀。
- 将水滤干，将麺倒入碗中。
- 按照上述份量加入麻油、老抽、胡椒粉、生抽（可选）。
- 用筷子搅拌均匀。
- 一道简单又省钱的懒人麻油拌面就完成啦。
補足
麻油香气浓郁，搭配老抽与胡椒粉简单调味，咸香适口，是一道省时省钱的家常拌面。麺条提供充足碳水化合物，麻油中含有不饱和脂肪酸与维生素 E，能为身体补充能量。制作毫无难度，厨房新手也能轻松上手，从煮水到拌好只需大约十分钟。
预估烹饪难度：★
预估卡路里：451大卡
计算：
每份：
* 水 1 升
* 快熟面 1 块
* 麻油 15ml
* 老抽 10 克
* 盐 30 克（可选，这 30g 盐不会被全部食用）
* 胡椒粉 10 克
* 生抽 5 克（可选）
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