Sakkaroz şurubu
Sakkaroz şurubu, ev tipi bir sos, zorluk 1/5 (Başlangıç). Ev yapımı içecek şurubu için beyaz toz şekeri ve suyu 1:1 oranında karıştırıp çö. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
1 / 5
★☆☆☆☆
Malzemeler
- Malzemeler
- Beyaz toz şeker
- Su
- Ekipman
- Kapatılabilir kap (ucuz olduğu için tercihen yüksek borosilikatlı cam reaktif şişesi kullanın)
Adımlar
- Ölçülen beyaz toz şekeri ve içme suyunu kapta iyice karıştırın.
- Kabın kapağını kapatıp buzdolabında soğutun.
Notlar
Ev yapımı içecek şurubu için beyaz toz şekeri ve suyu 1:1 oranında karıştırıp çözündürün. Bu, soğuk içeceklerin tatlılığını kontrol etmeyi kolaylaştırır ve içecek hazırlamanın temel tarifidir. Karbonhidrat bakımından zengindir ve enerjiyi hızlıca takviye edebilir. Yapımı son derece kolaydır ve yeni başlayanlar için çok uygundur; yalnızca birkaç dakikada hazırlanabilir. Buzdolabında bir hafta saklanabilir.
Tahmini hazırlama zorluğu: ★
Tahmini kalori: 400 kcal
Grup: Sakkaroz şurubu
Hesaplama:
Önerilen oran => şeker : su = 1 : 1. Bu oran şeker miktarını kontrol etmeyi kolaylaştırır. Örneğin 15 gram şeker istiyorsanız 30 gram şurup ölçün.
- Su: 100 gram
- Beyaz toz şeker: 100 gram
Su sıcak veya soğuk olabilir. Acele ediyorsanız şekeri sıcak suda çözdürüp şurubu daha sonra soğutabilirsiniz.
Hazırlanan şurup kolayca bozulmaz; buzdolabında saklandığında genellikle bir hafta dayanır.