सुक्रोज़ सिरप

नोट्स

घर का बना पेय सिरप, 1:1 अनुपात में सफेद चीनी और पानी मिलाकर घोलें, ठंडे पेय की मिठास को नियंत्रित करने में सुविधाजनक, कॉकटेल बनाने का आधार नुस्खा है। कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, ऊर्जा को तेजी से पूरक कर सकता है। बनाने का तरीका अत्यंत सरल है, शुरुआती लोगों के लिए बहुत अनुकूल, केवल कुछ मिनटों में तैयार, रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★
अनुमानित कैलोरी: 400 किलो कैलोरी
समूह: सुक्रोज़ सिरप

गणना:
सुझाया गया अनुपात => चीनी : पानी = 1 : 1, इससे चीनी की मात्रा नियंत्रित करना सुविधाजनक होता है, जैसे यदि 15 ग्राम चीनी चाहिए, तो 30 ग्राम सिरप मापें

- पानी 100 ग्राम
- सफेद चीनी 100 ग्राम

पानी ठंडा या गर्म कोई भी हो सकता है, यदि जल्दी उपयोग करना हो, तो गर्म पानी में घोलकर फिर सिरप को ठंडा करें।

तैयार सिरप आसानी से खराब नहीं होता, रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक संग्रहीत करना आमतौर पर ठीक रहता है।