खट्टा-मीठा सॉस

नोट्स

यह सॉस खट्टा-मीठा और स्वादिष्ट है, और चीनी व्यंजनों में खट्टे-मीठे व्यंजनों का क्लासिक स्वाद स्रोत है। बनाना आसान है और अनुपात याद रखना सरल है, नए लोग भी आसानी से बना सकते हैं, सामग्री तैयार करने से लेकर पूरा होने तक लगभग 10 मिनट लगते हैं। चीनी ऊर्जा प्रदान करती है, सिरके की सुगंध भूख बढ़ाने और तेलहीनता कम करने में मदद करती है, जिससे घर का बना खाना तुरंत स्वादिष्ट हो जाता है।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★★
अनुमानित कैलोरी: 146 किलो कैलोरी

गणना:
- पानी (50ml)
- लाइट सोया सॉस (40ml)
- चीनी (30g)
- सफेद सिरका (20ml)
- शराब (10ml)