स्ट्रॉबेरी जैम

नोट्स

यह एक खट्टा-मीठा, फलों की सुगंध से भरपूर घर का बना जैम है, जो ब्रेड पर लगाने के लिए बहुत उपयुक्त है। स्ट्रॉबेरी में विटामिन C भरपूर होता है, लेकिन पकाते समय चीनी की मात्रा अधिक होती है, स्वाद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं। बनाने का तरीका बहुत आसान है, नए लोग भी आसानी से बना सकते हैं, तैयारी से पकने तक लगभग दो घंटे लगते हैं।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★★
अनुमानित कैलोरी: 1940 किलो कैलोरी
समूह: स्ट्रॉबेरी जैम

गणना:
प्रति सर्विंग:

- स्ट्रॉबेरी 1200 ग्राम
- सफेद चीनी 400 ग्राम (यदि कम चीनी वाला आहार चाहिए, तो 200 ग्राम तक कम करने पर विचार करें)