
ミルクトゥティ(奶茶)
「ミルクトゥティ(奶茶)」は家庭向けの飲み物で、難易度は 2/5(簡単)。これは紅茶と粉乳を使って簡単に作れる手作り飲み物。紅茶の香りと牛乳のコクが絡み合い、口当たりがスムーズで温かいのが特徴です。紅茶の茶カテキンを牛乳のたんぱく質や。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
難易度
2 / 5
★★☆☆☆
材料
- ティーバッグ(レディー・テイ此处原文意为立顿,日翻为レディ・テイ,但立顿日文有特定拼写,此处保持原名)红茶(推奨:Lipton 黄牌セレクト)
- 全粉乳または淡奶
- カップ(目盛付きカップ、磁器製や保温機能付きのもの)
手順
- ティーバッグ 2 枚をカップに入れ、180-200mL の**注湯**を注ぐ。
- **20 - 30 分間 待つ**。
- 粉乳 11-12g と砂糖 5-7g を別々に、前のステップで得られた液体に加える。
- 混ぜ合わせてできあがり。
補足
これは紅茶と粉乳を使って簡単に作れる手作り飲み物。紅茶の香りと牛乳のコクが絡み合い、口当たりがスムーズで温かいのが特徴です。紅茶の茶カテキンを牛乳のたんぱく質やカルシウムと組み合わせることで、目を覚ましつつ日常の栄養補給も可能です。手順は非常にシンプルで、初心者も初回ですぐに成功します。作成から飲むまでに約30分かかります。
予想難易度:★★
予想カロリー:81kcal
計算資料(1人分):
- ティーバッグ 2 枚(約 4g)
- 粉乳 11-12g
- 砂糖 5-7g
- 沸騰水を入れた後は、カップ内を温かい状態に保つことを心掛けてください(小さな開きがあるカップやふたをするなど)。気温が低い場合、計量カップで測ると注湯する前に温度が落ちてしまうことがあるため、その場合はカップに入れて目分量で構いません。
- 待ち時間終了後はティーバッグを持ち上げるか攪拌して、抽出をより均一にします。
このガイドラインに従って制作する際に問題が見つかったり、改善すべき点があれば Issue や Pull request をお寄せください。