Mojito
Mojito ist ein hausgemachtes Getränk, Schwierigkeit 3/5 (Mittel). Dieser Cocktail ist erfrischend süß-säuerlich, mit der Kühle der Minze und der l. Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung stehen unten, mit Tipps zum Kochen zu Hause.
3 / 5
★★★☆☆
Zutaten
- Crushed Ice
- Gekühltes Sodawasser
- Zitruspresse
- Highball-Glas
- Stößel
- 1 Limette (halbiert)
- 5 Zweige Minze
- 20 ml Zuckersirup
- 45 ml goldener Rum
- 10 ml Wodka (Original)
- Eiswürfel
Zubereitung
- Eine Hälfte der Limette in kleine Stücke schneiden, in das Highball-Glas geben und mit dem Stößel den Saft herauspressen.
- 3-4 Minzblätter am Glasrand entlang abstreifen und anschließend in das Glas geben.
- 20 ml Zuckersirup hinzufügen.
- 45 ml goldenen Rum hinzufügen.
- Die restliche halbe Limette auspressen und den Saft in das Glas geben.
- Vorsichtig umrühren, sodass sich der Zucker/Zuckersirup halb aufgelöst hat.
- Crushed Ice in das Glas geben, bis es zu 3/4 gefüllt ist.
- Gekühltes Sodawasser hinzufügen, bis das Crushed Ice gerade bedeckt ist.
- 30 Sekunden lang durch Rühren vermischen.
- Das Highball-Glas mit Crushed Ice auffüllen.
- Den restlichen Minzzweig durch Klatschen aromatisieren, in das Crushed Ice stecken und als Dekoration verwenden.
Hinweise
Dieser Cocktail ist erfrischend süß-säuerlich, mit der Kühle der Minze und der leichten Wirkung des Rums ein klassisches Sommergetränk. Er hat einen niedrigen Alkoholgehalt und ist mit der vitamin-C-reichen Limette durstlöschend und belebend. Die Zubereitung ist sehr einfach und anfängerfreundlich; von der Vorbereitung bis zur Fertigstellung dauert es nur etwa zehn Minuten.
Geschätzte Schwierigkeit: ★★★
Geschätzte Kalorien: 187 kcal
Berechnung:
Pro Portion:
- Eine Limette (in zwei Hälften geschnitten)
- Fünf Minzzweige
- 20 ml Zuckersirup
- 45 ml goldener Rum
- 10 ml Wodka (Original)
- Referenz: [【Bilibili】Mojito, einer der berühmtesten klassischen Cocktails der Welt.](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)
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