Sonnenuntergang am Meer

Sonnenuntergang am Meer

Sonnenuntergang am Meer ist ein hausgemachtes Getränk, Schwierigkeit 3/5 (Mittel). Dieser Cocktail hat klare Farbschichten: Der Grenadinesirup am Boden erinnert an. Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung stehen unten, mit Tipps zum Kochen zu Hause.

Schwierigkeit

3 / 5

★★★☆☆

Mittel

Zutaten

  • Zutaten
  • Grenadinesirup
  • NFC Orangensaft
  • Sodawasser
  • Weißer Rum
  • Blue Curaçao Likör
  • Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • Zitrone
  • Werkzeuge
  • Großes Glas
  • Rührstab
  • Jigger
  • Rührglas
  • Strohhalm
  • Obstmesser

Zubereitung

  1. Zitrone vorbereiten
  2. Zitrone waschen und eine Scheibe abschneiden
  3. Eigentliche Zubereitung
  4. Ein Glas wählen, idealerweise ein transparentes Glas mit einem Fassungsvermögen von 350–400 ml
  5. Große Eiswürfel hineingeben und das Glas mit einem Rührstab kühlen
  6. Grenadinesirup hinzufügen
  7. Den Orangensaft entlang des Rührstabs in das Glas gießen, bis es zur Hälfte gefüllt ist
  8. Vorsichtig eine halbe Umdrehung rühren
  9. Sodawasser eingießen
  10. Das Rührglas nehmen und weißen Rum + Blue Curaçao Likör + Zitronensaft + Eiswürfel hinzufügen. Dann shaken, shaken
  11. Vorsichtig in das Glas gießen
  12. Zitrone aufstecken und Strohhalm einstecken

Hinweise

Dieser Cocktail hat klare Farbschichten: Der Grenadinesirup am Boden erinnert an Abendrot, der Orangensaft in der Mitte ist leuchtend, und die blaue Likörschicht oben gleicht dem Meer – insgesamt entsteht die Stimmung eines Sonnenuntergangs am Meer. Er schmeckt süß-säuerlich und erfrischend mit Rum-Aroma. Orangensaft und Zitronensaft enthalten etwas Vitamin C, und der Alkohol hilft beim Entspannen. Die Zubereitung ist nicht kompliziert, aber für die Schichtung muss man die Flüssigkeit entlang des Rührstabs gießen, was etwas Geduld erfordert. Anfänger können es auch schaffen. Vorbereitung und Mixen dauern etwa eine Viertelstunde.

Geschätzte Schwierigkeit: ★★★
Geschätzte Kalorien: 173 kcal
Gruppe: Sonnenuntergang am Meer

Berechnung:
Eine Portion (mit Eis)

- Grenadinesirup 15 ml
- Orangensaft 35–50 ml
- Sodawasser 50 ml
- Weißer Rum 30 ml
- Blue Curaçao Likör 15 ml
- Zitronensaft 15 ml
- Große Eiswürfel nach Bedarf
- Zitrone 1 Scheibe

### Fertiges Produkt

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