
Nasi Salmon dengan Mentega di Rice Cooker
Nasi Salmon dengan Mentega di Rice Cooker adalah makanan pokok rumahan dengan tingkat kesulitan 2/5 (Mudah). Ini adalah masakan rumahan yang memadukan cara memasak nasi ala Jepang. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.
2 / 5
★★☆☆☆
Bahan
- Mentega asin
- Salmon
- Beras
- Jagung (opsional)
- Jamur enoki (opsional)
- Jamur shiitake (opsional)
- ### Alat
- Rice cooker
Langkah
- Bersihkan sisik dan buang tulang salmon.
- Cincang jamur enoki dan jamur shiitake.
- Cuci beras sebanyak tiga kali.
- Masukkan salmon, beras, dan mentega ke dalam rice cooker.
- Jika menginginkan cita rasa yang lebih gurih dan kaya, tambahkan satu sendok makan mentega lagi.
- Tambahkan air sesuai takaran pada skala rice cooker.
- Atur rice cooker ke mode memasak nasi, lalu tunggu sekitar 30–45 menit.
Catatan
Ini adalah masakan rumahan yang memadukan cara memasak nasi ala Jepang. Nasi menyerap aroma mentega dan salmon sehingga rasanya gurih, kaya, dan harum. Salmon menyediakan protein berkualitas tinggi serta asam lemak tak jenuh, sementara jamur menambah serat pangan. Cara memasaknya sangat sederhana—cukup tekan satu tombol pada rice cooker. Dari menyiapkan bahan hingga matang, waktunya sekitar 45 menit, sehingga sangat cocok untuk dicoba oleh pemula.
Perkiraan tingkat kesulitan memasak: ★★
Perkiraan kalori: 889 kkal
Kategori: Nasi Salmon dengan Mentega di Rice Cooker
Perhitungan:
- Beras 50 g/orang
- Salmon 300 g/orang
- Air
- Mentega satu sendok makan/orang