Roti Gulung Kukus

Roti Gulung Kukus

Roti Gulung Kukus adalah resep sarapan rumahan dengan tingkat kesulitan 2/5 (Mudah). Ini adalah makanan berbahan tepung tradisional dari Tiongkok Utara, bertekstur l. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.

Tingkat kesulitan

2 / 5

★★☆☆☆

Mudah

Bahan

  • Roti gulung kukus beku
  • Piring bundar
  • Rak kukus
  • Air 400 ml

Langkah

  1. Keluarkan 5 buah roti gulung kukus dari kantong kemasannya.
  2. Letakkan roti gulung kukus secara merata di atas piring, usahakan tidak saling bertumpuk.
  3. Tuangkan 400 ml air ke dalam panci, masukkan rak kukus, letakkan piring berisi roti gulung kukus di atas rak, lalu tutup panci.
  4. Panaskan dengan api besar hingga air mendidih.
  5. Lanjutkan memasak dengan api sedang selama 15 menit.
  6. Buka tutup panci dan rasakan suhu permukaan roti gulung kukus dengan tangan. Jika belum cukup panas, tutup kembali dan lanjutkan pemanasan; jika sudah cukup panas, matikan api dan keluarkan dari panci.
  7. Keluarkan piring dan biarkan dingin hingga suhunya mencapai 50°C sebelum disantap.

Catatan

Ini adalah makanan berbahan tepung tradisional dari Tiongkok Utara, bertekstur lembut dan lezat, dengan aroma gandum yang samar. Mengukus roti gulung kukus beku dapat dengan cepat menambah asupan karbohidrat dan serat pangan. Cara membuatnya sangat sederhana, sehingga pemula pun dapat menguasainya dengan mudah. Seluruh proses hanya memerlukan waktu setengah jam, sehingga cocok sebagai sarapan praktis.

Perkiraan tingkat kesulitan memasak: ★★
Perkiraan kalori: 400 kkal

Rincian:
- 5 buah roti gulung kukus beku (untuk porsi perempuan, 3 buah sudah cukup) (dapat dibeli di supermarket atau berbagai platform belanja bahan makanan)
- Piring bundar, diameter 28 cm
- Rak kukus, diameter 20 cm
- Air 400 ml

- Saat memasak, perhatikan agar air di dalam panci tidak kurang dari 50 ml.