Sandwich Telur
Sandwich Telur adalah resep sarapan rumahan dengan tingkat kesulitan 2/5 (Mudah). Ini adalah hidangan ringan ala Barat yang sederhana dan cepat dibuat. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.
2 / 5
★★☆☆☆
Bahan
- Telur
- Roti tawar
- Daging asap
- Mentega
- Mayones
- Garam
- Lada hitam
Langkah
- Potong keempat sisi roti tawar, sisihkan.
- Rebus telur hingga matang, lalu hancurkan.
- Campurkan telur, mayones, garam, dan lada hitam.
- Masukkan mentega ke dalam wajan, lalu goreng daging asap hingga matang.
- Susun roti tawar dengan menambahkan saus telur yang telah dibuat dan daging asap di antara dua lembar roti tawar.
- Potong roti tawar berbentuk persegi menjadi bentuk segitiga, lalu sajikan di piring.
Catatan
Ini adalah hidangan ringan ala Barat yang sederhana dan cepat dibuat. Roti tawar berisi saus telur yang lembut dan daging asap yang gurih, dengan tekstur empuk serta aroma panggang yang harum. Telur kaya akan protein berkualitas tinggi, sedangkan daging asap dan mentega dapat membantu mengisi energi dengan cepat. Cara membuatnya sangat mudah, bahkan pemula di dapur pun dapat membuatnya dengan lancar. Seluruh proses hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit.
Perkiraan tingkat kesulitan memasak: ★★
Perkiraan kalori: 560 kkal
Perhitungan:
- 1 butir telur
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar daging asap
- 10 g mentega
- 20 g mayones
- 1 g garam
- 2 g lada hitam
- Dapat juga ditambahkan bahan seperti keju dan acar mentimun.