Sirup Gula Tebu
Sirup Gula Tebu adalah bumbu rumahan dengan tingkat kesulitan 1/5 (Pemula). Sirup minuman buatan sendiri dibuat dengan mencampurkan dan melarutkan gula pasi. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.
1 / 5
★☆☆☆☆
Bahan
- Bahan
- Gula pasir putih
- Air
- Peralatan
- Wadah yang dapat ditutup rapat (disarankan menggunakan botol reagen kaca borosilikat tinggi, harganya murah)
Langkah
- Campurkan gula pasir putih yang telah ditimbang dengan air minum di dalam wadah hingga merata.
- Tutup wadah, lalu simpan di dalam lemari es.
Catatan
Sirup minuman buatan sendiri dibuat dengan mencampurkan dan melarutkan gula pasir putih dan air dengan perbandingan 1:1. Cara ini memudahkan pengaturan tingkat kemanisan minuman dingin dan merupakan resep dasar untuk meracik minuman. Kaya akan karbohidrat sehingga dapat dengan cepat mengisi kembali energi. Cara membuatnya sangat sederhana dan cocok untuk pemula; hanya perlu beberapa menit untuk menyelesaikannya. Sirup dapat disimpan selama satu minggu di dalam lemari es.
Perkiraan tingkat kesulitan: ★
Perkiraan kalori: 400 kalori
Kategori: Sirup gula tebu
Perhitungan:
Rasio yang disarankan => gula : air = 1 : 1. Dengan demikian, jumlah gula lebih mudah dikontrol. Misalnya, jika menginginkan 15 gram gula, takarlah 30 gram sirup.
- Air 100 gram
- Gula pasir putih 100 gram
Air dapat digunakan dalam kondisi dingin maupun panas. Jika ingin segera digunakan, gula dapat dilarutkan dengan air panas, kemudian sirup didinginkan.
Sirup yang telah dibuat tidak mudah rusak. Jika disimpan dalam lemari es, biasanya sirup dapat bertahan selama satu minggu.