Tangyuan Beku
Tangyuan Beku adalah makanan pokok rumahan dengan tingkat kesulitan 1/5 (Pemula). Tangyuan beku adalah hidangan penutup cepat dan praktis yang dibuat dengan oven. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.
1 / 5
★☆☆☆☆
Bahan
- Tangyuan beku
- Oven microwave
Langkah
- Keluarkan tangyuan beku, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
- Tuangkan air mendidih hingga seluruh tangyuan terendam.
- Panaskan dalam oven microwave dengan daya tinggi selama 4 menit.
- Jika semua tangyuan telah menyerap air dan mengembang, berarti sudah matang.
- Jika belum matang, panaskan lagi selama 1 menit.
Catatan
Tangyuan beku adalah hidangan penutup cepat dan praktis yang dibuat dengan oven microwave. Kulitnya lembut dan kenyal, dengan isian yang harum dan manis, serta termasuk kudapan tradisional Tiongkok. Hidangan ini terutama menyediakan karbohidrat yang dapat dengan cepat mengisi kembali energi. Cara membuatnya sangat mudah, sehingga pemula pun dapat menyelesaikannya dengan mudah. Dari persiapan hingga matang, hanya membutuhkan sekitar 6 menit.
Perkiraan tingkat kesulitan memasak: ★
Perkiraan kalori: 568 kkal
Kelompok: Tangyuan beku
Perhitungan:
Per porsi:
- Tangyuan beku: 11 buah. Jumlahnya bergantung pada ukuran mangkuk. Pastikan tinggi tangyuan yang dimasukkan tidak melebihi tinggi mangkuk dikurangi 5 mm.
- Pastikan memasukkan tangyuan terlebih dahulu, baru kemudian menambahkan air panas. Jangan membalik urutannya, karena tangyuan yang dimasukkan ke dalam air panas dapat menyebabkan air terciprat dan mengakibatkan luka bakar. Selain itu, ketinggian permukaan air akan sulit dikendalikan dan air dapat meluap.
- Jika mangkuk di dalam oven microwave terlalu panas untuk diambil, gunakan handuk. Pada beberapa oven microwave, mangkuk dapat diangkat bersama baki pemutarnya.