Telur Mata Sapi

Telur Mata Sapi

Telur Mata Sapi adalah resep sarapan rumahan dengan tingkat kesulitan 2/5 (Mudah). Telur mata sapi adalah sarapan rumahan yang cepat dibuat dengan microwave. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.

Tingkat kesulitan

2 / 5

★★☆☆☆

Mudah

Bahan

  • Telur
  • Garam
  • Minyak
  • Microwave dengan tingkat panas yang dapat diatur atau microwave tanpa pengaturan tingkat panas (definisi dan cara membedakannya lihat bagian tambahan)
  • Sumpit atau tusuk gigi

Langkah

  1. ### Microwave dengan tingkat panas yang dapat diatur
  2. Siapkan mangkuk kecil, tuangkan minyak yang telah dihitung pada langkah sebelumnya, tambahkan garam, lalu aduk hingga merata. Miringkan mangkuk agar minyak melapisi permukaan mangkuk.
  3. Ambil satu telur, lalu pecahkan ke dalam mangkuk kecil.
  4. Tusuk permukaan kuning telur. Tusuk 5 kali dengan tusuk gigi atau 1 kali dengan sumpit.
  5. Masukkan ke dalam microwave, panaskan dengan daya sedang selama 3 menit.
  6. ### Microwave tanpa pengaturan tingkat panas
  7. Siapkan mangkuk kecil, tuangkan minyak yang telah dihitung pada langkah sebelumnya, tambahkan garam, lalu aduk hingga merata. Miringkan mangkuk agar minyak melapisi permukaan mangkuk.
  8. Ambil satu telur, lalu pecahkan ke dalam mangkuk kecil.
  9. Tusuk permukaan kuning telur. Tusuk 5 kali dengan tusuk gigi atau 1 kali dengan sumpit.
  10. Masukkan ke dalam microwave, panaskan selama 1 menit.
  11. while (telur mata sapi belum menjadi padat di area yang luas) panaskan dengan microwave (30 detik);

Catatan

Telur mata sapi adalah sarapan rumahan yang cepat dibuat dengan microwave. Teksturnya lembut, dengan putih telur yang matang dan kuning telur yang masih agak cair, sehingga termasuk hidangan praktis yang umum. Telur kaya akan protein berkualitas tinggi dan berbagai vitamin, serta mudah dicerna dan diserap tubuh. Cara membuatnya sangat sederhana dan cocok untuk pemula. Dengan microwave yang tingkat panasnya dapat diatur, hidangan ini hanya memerlukan waktu 3 menit, sedangkan microwave tanpa pengaturan tingkat panas juga hanya memerlukan pemanasan berulang selama beberapa menit.

Perkiraan tingkat kesulitan memasak: ★★
Perkiraan kalori: 113 kkal

Perhitungan:
- Jumlah telur: 1 butir.
- Garam: 1 g untuk setiap butir telur.
- Minyak: 5 mL untuk setiap butir telur.

Dengan menggunakan ketentuan di atas, hitung proporsi bahan yang akan digunakan.

while (tingkat kematangan telur mata sapi tidak sesuai selera pribadi) panaskan dengan microwave (1 menit);

- Microwave tanpa pengaturan tingkat panas:
- Definisi: microwave yang hanya dapat mengatur durasi dan tidak dapat mengatur tingkat panas.
- Cara membedakan: jika pada panel pengoperasian microwave tidak terdapat tulisan seperti panas rendah, panas sedang, atau panas tinggi, berarti microwave tersebut tidak memiliki pengaturan tingkat panas.
- Microwave dengan tingkat panas yang dapat diatur:
- Definisi: microwave yang dapat mengatur tingkat panas sekaligus durasi.
- Cara membedakan: jika pada panel pengoperasian microwave terdapat tulisan seperti panas rendah, panas sedang, atau panas tinggi, berarti microwave tersebut memiliki pengaturan tingkat panas.

Lainnya di kategori ini