Pancake di avena
Cucina: Venezuela
Pancake di avena è un ricetta per la colazione casalingo. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.
Tutorial
Ingredienti
- 1 uovo medio
- 80 ml di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito
- Pizzico di sale
- Filo di estratto di vaniglia
- 150 g di avena macinata
- 150 g di burro
- 1 cucchiaio di sciroppo di zucchero
- 3 fragole
Passaggi
- Mettete tutti gli ingredienti nel bicchiere e sbattete.
- Lasciate riposare 10 minuti.
- Ungere una padella calda con un po' di burro e versate un po' di pastella.
- Quando bollicine in superficie, girate con spatola. Cuocete a fuoco medio-basso per non bruciare.
- Infine aggiungete caramello e fragole.