金槍魚クラフトサンドイッチ
「金槍魚クラフトサンドイッチ」は家庭向けの朝食レシピで、難易度は 1/5（入門）。この洋風の朝食サンドイッチは、水煮マグロとマヨネーズ、ルースベーコンスープを混ぜ合わせたものを使用し、塩気と共に少し酸味が加わり、食感もふっくら。焼き色がついた。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
難易度
1 / 5
★☆☆☆☆
材料
- ノンオイル水煮マグロ缶（オイル漬けはしつこくなるのでおすすめしません）
- 角形食パン
- マヨネーズ
- ルースベーコンスープ
- チーズスライス（オプション）
- ハムスライス（オプション）
- クラフトサンドイッチメーカー
手順
- マグロ、マヨネーズ、ルースベーコンスープをボウルに入れ、スプーンでよく混ぜ合わせます。マグロの大きな塊を崩し、なめらかなドレッシング状にして完成。
- 食パン１枚をクラフトサンドイッチメーカーに置きます。
- 完成したマグロドレッシング（マグロソース）を上に塗ります。量は10～15mlを目安にしてください。
- もう１枚の角食パンを重ね、クラフトサンドイッチメーカーに蓋をして押し込みます。スイッチを入れて加熱開始します。
- 自動停止（ヒーターの停止）を待てば完成です。皿に盛り付けてお召し上がりください。
補足
この洋風の朝食サンドイッチは、水煮マグロとマヨネーズ、ルースベーコンスープを混ぜ合わせたものを使用し、塩気と共に少し酸味が加わり、食感もふっくら。焼き色がついた質感の良いトーストと相性が良く、腹ごたえ抜群です。高タンパク質やオメガ3などの栄養素が豊富に含まれており、エネルギー補給に最適です。スープを混ぜてから暑いうちに塗る、加熱してからすぐに食べるのがポイントです。
想定調理難易度：★
推定カロリー：569kcal
計算：
- 水煮マグロ（固体） 65g
- 角形食パン 2 枚
- マヨネーズ 50 ml
- ルースベーコンスープ 10～15ml（お好みで調整可）
- 金槍魚クラフトソースは前日に冷蔵庫で保存可能
- 金槍魚クラフトソースは冷蔵保存で1週間以内を目安。使用しない場合はラップをして保存してください
- 加熱操作を開始するまで、まずは重ねないでください。乱暴に押すとサンドイッチが飛び散る危険がありますので注意してください。
本ガイドラインの手順に従って作成する際、問題点や改良案をご存知の場合は、Issue や Pull Request をお寄せください。