달걀 프라이(전자레인지)
「달걀 프라이(전자레인지)」은 가정에서 만드는 아침 레시피이며, 난이도는 2/5（쉬움）. 달걀 프라이는 전자레인지로 빠르게 만드는 집밥 아침 메뉴입니다. 재료와 단계는 아래와 같습니다. 보충에는 가정 요리 팁도 있습니다.
2 / 5
★★☆☆☆
재료
- 달걀
- 소금
- 기름
- 화력 조절 가능 또는 불가능한 전자레인지(정의 및 구분 방법은 추가 내용 참조)
- 젓가락 또는 이쑤시개
조리 단계
- ### 화력 조절 가능한 전자레인지
- 작은 그릇을 준비하고 이전 단계에서 계산한 기름을 붓고 소금을 뿌린 후 골고루 섞습니다. 그릇을 기울여 기름이 그릇 표면에 묻게 합니다.
- 달걀 하나를 꺼내 작은 그릇에 깨뜨려 넣습니다.
- 노른자 표면에 구멍을 뚫습니다. 이쑤시개로 5개 또는 젓가락으로 1개를 찍습니다.
- 전자레인지에 넣고 중간 화력으로 3분 돌립니다.
- ### 화력 조절 불가능한 전자레인지
- 작은 그릇을 준비하고 이전 단계에서 계산한 기름을 붓고 소금을 뿌린 후 골고루 섞습니다. 그릇을 기울여 기름이 그릇 표면에 묻게 합니다.
- 달걀 하나를 꺼내 작은 그릇에 깨뜨려 넣습니다.
- 노른자 표면에 구멍을 뚫습니다. 이쑤시개로 5개 또는 젓가락으로 1개를 찍습니다.
- 전자레인지에 넣고 1분 돌립니다.
- while(달걀 프라이가 넓은 면적에서 고체 상태가 아님) 전자레인지로 (30초) 돌립니다;
보충
달걀 프라이는 전자레인지로 빠르게 만드는 집밥 아침 메뉴입니다. 식감이 부드럽고 흰자는 응고되며 노른자는 살짝 반숙인 전형적인 간단 요리입니다. 달걀은 양질의 단백질과 여러 비타민이 풍부해 소화 흡수가 쉽습니다. 만드는 방법이 매우 간단해 초보자도 쉽게 할 수 있습니다. 화력 조절 가능한 전자레인지를 사용하면 3분 만에 완성되고, 화력 조절이 불가능한 경우에도 몇 분간 반복 가열하면 됩니다.
예상 조리 난이도: ★★
예상 칼로리: 113kcal
계산:
- 달걀 사용량은 1개입니다.
- 소금 사용량은 달걀 1개당 1g입니다.
- 기름 사용량은 달걀 1개당 5mL입니다.
위 조건을 사용하여 계획된 원재료 비율을 계산합니다.
while(달걀 프라이의 익힘 정도가 개인 취향에 맞지 않음) 전자레인지로 (1분) 돌립니다;
- 화력 조절 불가능한 전자레인지:
- 정의: 화력을 조절할 수 없고 시간만 조절할 수 있는 전자레인지입니다.
- 구분 방법: 전자레인지 조작 패널에서 약불, 중불, 강불 등의 글자를 찾을 수 없으면 화력 조절 불가능한 전자레인지입니다.
- 화력 조절 가능한 전자레인지:
- 정의: 화력도 조절할 수 있고 시간도 조절할 수 있는 전자레인지입니다.
- 구분 방법: 전자레인지 조작 패널에서 약불, 중불, 강불 등의 글자를 찾을 수 있으면 화력 조절 가능한 전자레인지입니다.
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