바나나 플랫브레이크
요리: United States
「바나나 플랫브레이크」은 가정에서 만드는 디저트. 재료와 단계는 아래와 같습니다. 보충에는 가정 요리 팁도 있습니다.
요리 영상
재료
- 큰 바나나 1개
- 중간 알맹이 달걀 2개
- 식물성 베이킹 파우더 약간
- 바닐라 추출물 약간
- 식물성 유 1스푼
- 헤이즐넛 25g
- 라스베리 125g
조리 단계
- 볼에 바나나를 포크로 으깨어 묽은 퓌레가 될 때까지 섞습니다. 달걀, 베이킹 파우더, 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다.
- 큰 프라이팬이나 플랫브레이크 팬을 중불에서 데우고, 유의 절반만 발라줍니다. 반죽의 절반을 사용하여 종이컵 두 개분의 반죽을 팬에 떠서 붓습니다. 양면을 각각 1-2분간 익힌 후 접시에 낸 후, 나머지 유와 반죽으로 이 과정을 반복합니다. 익힌 플랫브레이크 위에 헤이즐넛과 라스베리를 올려 마무리하세요.