아시 데 아과사또 레시피 (콜롬비아산 맵고 아보카도 소스)
「아시 데 아과사또 레시피 (콜롬비아산 맵고 아보카도 소스)」은 가정에서 만드는 주식. 재료와 단계는 아래와 같습니다. 보충에는 가정 요리 팁도 있습니다.
재료
- 아보카도 2개
- 하바네로 고추 1개
- 달걀 1개
- 라임 2개 분량의 즙
- 음미에 따른 첨가염
- 식초 2스푼
- 자른 양파 1개
- 자른 대파 2개
- 파슬리 4스푼
조리 단계
- 재료를 모두 밀크 믹서기에 넣습니다. 재료가 잘 섞어질 때까지 갈아줍니다.
- 만약 혼합물이 너무 묵직하다면 라임 즙을 더 넣어 원하는 농도에 맞춰줍니다.