Bean & Sausage Hotpot (팥과 소시지 스튜)
요리: British
「Bean & Sausage Hotpot (팥과 소시지 스튜)」은 가정에서 만드는 주식. 재료와 단계는 아래와 같습니다. 보충에는 가정 요리 팁도 있습니다.
요리 영상
재료
- 큰 것 8개 소시지
- 토마토 소스 1 병
- 버터비닐 1200g
- 검은 럼 1 tbls
- 영국머스타드 1 tsp
조리 단계
- 큰 냄비에 소시지를 넣고 겉이 잘 익을 때까지 볶는다. 약 10분 정도.
- 토마토 소스를 넣고 잘 섞은 후, 팥, 럼 또는 설탕 그리고 머스타드를 넣고 널술아 섞는다. 온기를 모으고 접시를 덮어 30분 정도 끓인다. 바삭바삭한 빵이나 밥 곁들이기 좋다.