B52 Bombardıman Uçağı

B52 Bombardıman Uçağı

B52 Bombardıman Uçağı, ev tipi bir içecek, zorluk 3/5 (Orta). Bu kokteylin tadı katmanlı ve belirgindir: İlk olarak votkanın sertliği hissedil. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.

Zorluk

3 / 5

★★★☆☆

Orta

Malzemeler

  • Kahlúa kahve likörü
  • Baileys Irish Cream likörü
  • SKYY sade votka
  • Bar kaşığı
  • Likör bardağı
  • Çakmak

Adımlar

  1. Likör bardağının en alt katmanına Kahlúa kahve likörünü bardağın 1/3'ü dolacak şekilde dökün (10 ml).
  2. Baileys Irish Cream likörünü bar kaşığının üzerinden yavaşça dökün; yine bardağın 1/3'ü kadar olsun (10 ml). Yavaş dökmeye dikkat edin ve katmanların belirgin kalmasını sağlayın. (Çok hızlı dökülürse krema likörü kahve likörüyle karışır.)
  3. Son olarak üst katmana SKYY sade votkayı dökün (10 ml).
  4. Çakmakla bardağın kenarını hafifçe ısıtın.
  5. Son adım ateşe vermektir: Açık mavi küçük alevleri görüyor musunuz?

Notlar

Bu kokteylin tadı katmanlı ve belirgindir: İlk olarak votkanın sertliği hissedilir, hemen ardından kahve ve kremanın hoş, kalıcı aroması gelir. Ateşe verildikten sonra içildiğinde benzersiz bir sıcak-soğuk deneyimi sunar ve klasik, yaratıcı bir kokteyl olarak kabul edilir. Kahve likörü ve Baileys az miktarda kafein ve süt yağı içerir; ancak genel besin değeri esas olarak alkolden oluşur. Hazırlamak için katmanlı dökme ve ateşe verme tekniklerini uygulamak gerekir; yeni başlayanlar için biraz zor olabilir. Tüm işlem yaklaşık 5 dakika sürer.

Tahmini hazırlama zorluğu: ★★★
Tahmini kalori: 80 kcal

Hesaplama:
Porsiyon başına:

- Kahlúa kahve likörü 10 ml
- Baileys Irish Cream likörü 10 ml
- SKYY sade votka 10 ml

- İçerken, günümüzde barlarda yaygın olarak kullanılan yöntem, bir pipet sunup alev hâlâ yanarken pipeti bardağa yerleştirmek ve içeceğin tamamını hızla içmektir.
- Pipet çok ince olduğundan içindeki oksijen yetersiz kalır ve alev söner; endişelenmenize gerek yoktur. Bu sırada boğazınızdan midenize kadar ilerleyen yakıcı bir sıcaklık hissedersiniz; ardından uzun süre kalıcı kahve ve krema aroması gelir. Son derece çarpıcı ve lezzetlidir.

Bu kategoride daha fazlası