Dondurulmuş Tangyuan
Dondurulmuş Tangyuan, ev tipi bir ana yemek, zorluk 1/5 (Başlangıç). Dondurulmuş tangyuan, mikrodalga fırında hazırlanabilen hızlı ve pratik bir tatl. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
1 / 5
★☆☆☆☆
Malzemeler
- Dondurulmuş tangyuan
- Mikrodalga fırın
Adımlar
- Dondurulmuş tangyuanları çıkarıp bir kaseye koyun.
- Tangyuanların üzerini tamamen örtecek kadar kaynar su ekleyin.
- Mikrodalga fırında yüksek güçte 4 dakika ısıtın.
- Tangyuanların tamamı suyu emip şiştiyse pişmiş demektir.
- Pişmemişse 1 dakika daha ısıtın.
Notlar
Dondurulmuş tangyuan, mikrodalga fırında hazırlanabilen hızlı ve pratik bir tatlıdır. Dışı yumuşak ve yapışkan, iç dolgusu ise hoş aromalı ve tatlıdır; geleneksel Çin atıştırmalıklarından biridir. Başlıca karbonhidrat içerir ve enerjiyi hızlıca yerine koymaya yardımcı olur. Hazırlaması çok kolaydır; yeni başlayanlar bile rahatlıkla yapabilir. Hazırlıktan servise kadar yaklaşık 6 dakika sürer.
Tahmini pişirme zorluğu: ★
Tahmini kalori: 568 kcal
Kategori: Dondurulmuş tangyuan
Hesaplama:
Porsiyon başına:
- Dondurulmuş tangyuan: 11 adet. Miktar kasenin büyüklüğüne bağlıdır. Kaseye koyulan tangyuanların en üst noktası, kasenin yüksekliğinden 5 mm daha aşağıda kalmalıdır.
- Önce tangyuanları, ardından sıcak suyu eklemeye dikkat edin; sıralamayı tersine çevirmeyin. Aksi hâlde tangyuanları sıcak suya dökerken su sıçrayarak yanıklara neden olabilir. Ayrıca su seviyesini kontrol etmek zorlaşacağından su taşabilir.
- Mikrodalga fırındaki kase çıkarılamayacak kadar sıcaksa bir havlu kullanabilirsiniz. Bazı mikrodalga fırınlarda kase, döner tabla ile birlikte çıkarılabilir.