Fasülye ve Sosis Barbecüelik
Mutfak: British
Fasülye ve Sosis Barbecüelik, ev tipi bir ana yemek. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
Video
Malzemeler
- 8 büyük doğranmış sosis
- 1 kavanoz domates sosu
- 1200g taze fasülye
- 1 yemek kaşığı siyah melas (kara bal)
- 1 çay kaşığı İngiliz hardalı
Adımlar
- Büyük bir tencerede, sosisleri her tarafı kahverengiye dönene kadar kızartın – yaklaşık 10 dakika.
- Domates sosunu ekleyip iyice karıştırın, ardından fasülyeleri, melası veya şekeri ve hardalı ilave edip karıştırın. Kaynamaya getirin, kapağını kapatıp 30 dakika pişirin. Köpükli ekmek veya pirinçle servis yapılması harikadır.