Suda Mısır
Suda Mısır, ev tipi bir kahvaltı tarifi, zorluk 2/5 (Kolay). Su mısırı ev yapımı pratik ve hızlı bir yemektir. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
2 / 5
★★☆☆☆
Malzemeler
- Taze mısır
- Mısırın sığacağı tava
- Suy
- Tuz
- Şeker (isteğe bağlı)
Adımlar
- Taze mısırın tüylerini soyun, sadece bir miktar kabuklu olarak tavaya alın
- Mısırı hafifçe üzerini geçen su, yaklaşık bir orta parmak bölmü ihtiva eden miktarda su ekleyin, tuz ve şeker koyun
- Su kaynayınca kısık ateşe alın, kapağını kapatarak 15-20 dakika haşlayın, mısır hiç problem değilse daha uzun bile pişebilir
- Haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğuttuktan sonra tüketin
Notlar
Su mısırı ev yapımı pratik ve hızlı bir yemektir. Dokusu serin, tatlı ve yumuşaktır. Taze mısır kabuklu haşlanarak tüz ayrıntıları korunur. Tuz ve şeker ekleyerek daha iyi tadir edilir. Lifli, Vitamince ve Karbonhidrat olarak zengindir ve vücut için tokluk hissi yaratır. Yapımı çok basittir, yeniler kolayca yapabilir, hazırlıktan tabağa 가져가 yaklaşık 15 dakika sürer.
Nakli malzeme Tutarı: ★★
Kelurahan Tahmini: 108 kalori
Hesaplamalar:
- Bir tane kabuklu mısır
- Mısırı aşan yaklaşık yarım dirsek boy suya ilave et
- Mısırı haşlarken, tuz ve hafif tuzlu su yaklaşık 2 gr tuz + 50 ml su
- Lezzete göre şeker eklenip eklenmemesi tercihe bırakılır (isteğe bağlı)