Susamlı soya soslu ipek tofu
Mutfak: Chinese
Susamlı soya soslu ipek tofu, ev tipi bir sebze yemeği. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
Video
Malzemeler
- yaklaşık 450 g ipek tofu
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı Çin susam sosu
- 1 dilimlenmiş taze soğan
- 2 tatlı kaşığı susam
Adımlar
- Tofuyu hazırlayın:
- Tofuyu süzüp ambalajından nazikçe büyük tabağa alın. Enine yaklaşık 1,5 cm dilimler kesin. Avuç içleriyle dilimleri hafifçe iterek yelpaze gibi açın.
- Süsleyip servis edin:
- Üzerine soya sosu ve susam sosu gezdirin. Taze soğan ve susamla süsleyip servis edin.
- Artıkları sıkı kapatıp en fazla 2 gün buzdolabında saklayın. Soğuk yiyebilir veya mikrodalgada 30 sn aralıklarla ısıtabilirsiniz.