بيس جاغري موداك
بيس جاغري موداك هو حلوى منزلي. تجد أدناه المكوّنات والتعليمات خطوة بخطوة، مع ملاحظات للطبخ في المنزل.
المكوّنات
- 2 كوب رقائق جوز الهند
- 1 كوب سكر بني
- فواكه مجففة
الخطوات
- بيس جاغري موداك
- أخذ المكوب من الهند بالوعاء.
- إضافة سكر جاغري إلى المكوب من الهند.
- خلط المكوب والسكر تمامًا حتى يختلطا ببعضهما البعض بالتساوي.
- أخذ أجزاء صغيرة من الخليط وشكلها على هيئة موداك باستخدام يدك أو قالب الموداك.
- تكرار العملية حتى ينفد الخليط بالكامل.
- تقديم بيس جاغري موداك المقابل حديثًا.