مقلوبات معجون ال noodles الزيت الساخن
مقلوبات معجون ال noodles الزيت الساخن هو طبق رئيسي منزلي، بدرجة صعوبة 1/5 (مبتدئ). زيت السمسم قوي الرائحة، مما يضيف لمسة مميزة للوصفة. تجد أدناه المكوّنات والتعليمات خطوة بخطوة، مع ملاحظات للطبخ في المنزل.
1 / 5
★☆☆☆☆
المكوّنات
- معجون noodles المُعجَّن/أي علامة تجارية للمعجون غير المنكَّن
- زيت السمسم (الماكاستر)
- فلفل أسود مطحون
- صلصة صودا السمعة (صوص الشاي الصوفي)
- ملح
الخطوات
- أضف الماء إلى المقلاة واتركه يغلي (فريق مقلوبات ال noodles المفضلون q-mastic، يمكنهم إضافة 30 غرامًا من الملح إلى المياه، حيث تكون النتانة الناتجة عن تقليبها أكبر)
- ضع المعجون في المقلاة لمدة 3 دقائق (يمكنك الرجوع إلى وقت القلي المذكور على عبوة المعجون في السوق)
- يمكنك البدء في التقليب عند ظهور فقاعات النتانة، لضمان تسخين ال noodles بالتساوي
- صفّي المياه وأنزل ال noodles إلى الحساء
- أضف الزيت، صوص الشاي الصوفي، والفلفل الأسود والصلصة الخضراء (اختياري) بالإضافة إلى الكميات المذكورة أعلاه
- اخلطها جيدًا بالشوكة
- تم الانتهاء من مقلوبات ال noodles البسيطة والرخيصة منزلوقة من زيت السمسم بطريقة كلب
ملاحظات
زيت السمسم قوي الرائحة، مما يضيف لمسة مميزة للوصفة. يعتبر نسخة بسيطة ورخيصة من طبق اللحم المطبوخ المُرصّع بالفلفل الأسود، وهو طبق يجمع بين المحلّات البسيطة والملح. ال noodles توفر كربوهيدرات كافية، وبما أن زيت السمسم يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وفيتامين E، فإنه يمد الجسم بالطاقة. يعد هذا المطبخ سهل التحضير وسهل التعلم للمبتدئين، ولا يستغرق أكثر من عشر دقائق من إعداد الماء حتى الانتهاء منه.
تقدير صعوبة الطبخ: ★
تقدير السعرات الحرارية: 451 كيلوكالوري
الحساب لكل دفعة:
* ماء 1 لتر
* noodles 1 قطعة
* زيت السمسم 15 مل
* صوص الشاي 10 غم
* ملح 30 غم (اختياري، لن يتم تناول هذه الكمية الكاملة)
* فلفل أسود 10 غم
* صوص أخضر 5 غم (اختياري)