Arepas
Arepas es un plato principal casero. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
Tutorial
Ingredientes
- 1 cda de Sal
- 1 taza de Harina de Maíz
- 1 1/4 tazas de Agua Tibia
Pasos
- Ponga la harina de maíz en un bol y agregue el agua con sal poco a poco, mezclando con la harina hasta que todo el agua se haya usado y la harina se haya convertido en una masa. Deje reposar durante cinco minutos. Ahora, forme la masa en bolitas redondas de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro y 1/2 pulgada de espesor. En una sartén ligeramente engrasada, cocine lentamente las arepas hasta que s
- Para mejorar el sabor: en lugar de usar solo agua, use caldo de pollo o de res.