Atardecer junto al mar
Atardecer junto al mar es un bebida casero, dificultad 3/5 (Intermedio). Este cóctel tiene capas de color bien definidas: en la base, el jarabe de granad. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
3 / 5
★★★☆☆
Ingredientes
- Ingredientes
- Jarabe de granadina
- Zumo de naranja NFC
- Agua con gas
- Ron blanco
- Licor de naranja azul
- Zumo de limón
- Hielo
- Limón
- Utensilios
- Vaso grande de cristal
- Cuchara mezcladora
- Medidor de cóctel
- Vaso mezclador
- Pajita
- Cuchillo de frutas
Pasos
- Preparación del limón
- Lavar el limón y cortar una rodaja
- Preparación de la mezcla
- Elegir un vaso, se recomienda usar un vaso de cristal transparente con capacidad de 350 a 400 ml
- Añadir hielo en cubos grandes y remover con la cuchara mezcladora para enfriar el vaso
- Añadir el jarabe de granadina
- Verter el zumo de naranja en el vaso a lo largo de la cuchara mezcladora, hasta la mitad del vaso
- Remover suavemente media vuelta
- Verter el agua con gas
- Sacar el vaso mezclador, añadir ron blanco + licor de naranja azul + zumo de limón + hielo. Luego agitar, agitar
- Verter suavemente en el vaso
- Colocar la rodaja de limón y la pajita
Notas
Este cóctel tiene capas de color bien definidas: en la base, el jarabe de granadina parece el resplandor del atardecer; en el medio, el zumo de naranja es transparente; y en la parte superior, el licor azul de naranja evoca el agua del mar, presentando en conjunto la imagen de un atardecer junto al mar. Su sabor es agridulce y refrescante, con aroma a ron. El zumo de naranja y el zumo de limón contienen una pequeña cantidad de vitamina C, y el alcohol ayuda a relajarse. Los pasos para preparar el cóctel no son complicados, pero verter los líquidos a lo largo de la cuchara mezcladora para lograr las capas requiere un poco de paciencia; los principiantes también pueden lograrlo siguiendo los pasos. La preparación y mezcla toman aproximadamente un cuarto de hora.
Dificultad de cocina estimada: ★★★
Calorías estimadas: 173 kcal
Grupo: Atardecer junto al mar
Cálculo:
Una porción (incluyendo hielo)
- Jarabe de granadina 15 ml
- Zumo de naranja 35~50 ml
- Agua con gas 50 ml
- Ron blanco 30 ml
- Licor de naranja azul 15 ml
- Zumo de limón 15 ml
- Hielo en cubos grandes, la cantidad necesaria
- Limón 1 rodaja
### Resultado final
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