Jarabe de sacarosa
Jarabe de sacarosa es un condimento casero, dificultad 1/5 (Principiante). Jarabe casero para bebidas: mezclar y disolver azúcar blanco y agua en proporció. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
1 / 5
★☆☆☆☆
Ingredientes
- Ingredientes
- Azúcar blanco
- Agua
- Utensilios
- Recipiente hermético (se recomienda un frasco de vidrio borosilicato de laboratorio, económico)
Pasos
- Mezclar en el recipiente el azúcar blanco pesado con el agua potable hasta integrar
- Tapar el recipiente y guardarlo en el refrigerador
Notas
Jarabe casero para bebidas: mezclar y disolver azúcar blanco y agua en proporción 1:1, lo que facilita controlar el dulzor de las bebidas frías; es la receta base para preparar cócteles y bebidas. Es rico en carbohidratos y aporta energía rápidamente. La preparación es extremadamente sencilla y muy apta para principiantes; se hace en solo unos minutos y se conserva hasta una semana en refrigeración.
Dificultad de cocción estimada: ★
Calorías estimadas: 400 kcal
Categoría: Jarabe de sacarosa
Cálculo:
Proporción recomendada => azúcar : agua = 1 : 1, así es fácil controlar la cantidad de azúcar; por ejemplo, si se quieren 15 gramos de azúcar, se miden 30 gramos de jarabe.
- Agua 100 gramos
- Azúcar blanco 100 gramos
El agua puede ser fría o caliente; si se necesita con urgencia, se puede disolver con agua caliente y luego enfriar el jarabe.
El jarabe preparado no se deteriora fácilmente; en refrigeración suele conservarse bien durante una semana.
Si sigue el proceso de esta guía y encuentra algún problema o una forma de mejorarlo, proponga un Issue o un Pull request.