Sopa de Remolacha (Borscht)

Sopa de Remolacha (Borscht)

Cocina: Ukrainian

Sopa de Remolacha (Borscht) es un plato de verduras casero. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.

Tutorial

Ingredientes

  • 3 Remolachas
  • 4 cdas. Aceite de Oliva
  • 1 Cubo de Caldo de Pollo
  • 6 tazas Agua
  • 3 Papa
  • 1 lata Alubias Cannellini
  • R350emolino eneldo

Pasos

  1. Picar la remolacha, agregar agua y el cubo de caldo y cocinar por 15 minutos. Agregar los demás ingredientes y hervir hasta que estén blandas. Finalmente agregar las alubias y cocinar por 5 minutos. Servir en la olla de la sopa.