Tofu sedoso con salsa de soja y sésamo
Cocina: Chinese
Tofu sedoso con salsa de soja y sésamo es un plato de verduras casero. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
Tutorial
Ingredientes
- 450 g de tofu sedoso
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de salsa de sésamo china
- 1 cebolleta en rodajas
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Pasos
- Preparar el tofu:
- Escurre el tofu y sácalo con cuidado del envase sobre un plato grande. Córtalo en lonchas de 1,5 cm a lo ancho. Con las palmas, empuja suavemente las lonchas hacia un lado para que se abran en abanico sobre el plato.
- Aderezar y servir:
- Rocía la salsa de soja y la de sésamo por encima. Decora con cebolleta y sésamo, y sirve.
- Cubre bien las sobras y refrigera hasta 2 días. Se puede comer frío del frigorífico o recalentar al microondas en intervalos de 30 segundos hasta que esté caliente.