Wajik Kambodia (Num Poum)

Bahan

• 1/2 cangkir tepung beras
• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir santan kelapa
• 3/4 cangkir gula aren
• 2 butir telur
• 1/2 sdt garam

Langkah

1. Dalam sebuah mangkuk, aduk tepung beras, tepung terigu, santan kelapa, gula aren, telur, dan garam. Olesi cetakan wajik dengan minyak, tuang adonan, dan masak di atas api terbuka hingga berubah warna menjadi cokelat terang dan renyah.