Mojito
Mojito è un bevanda casalingo, difficoltà 3/5 (Intermedio). Questo cocktail ha un sapore rinfrescante e acidulo, con la freschezza della men. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.
3 / 5
★★★☆☆
Ingredienti
- Rum dorato 45ml
- Vodka alta quota gusto naturale 10ml
- Sciroppo.
Passaggi
- Tagliare metà di un limone a cubetti e metterli nel bicchiere Highball, quindi schiacciarli con il pestello per estrarne il succo;
- Spargere 3-4 foglie di menta sul bordo del bicchiere e metterle all'interno;
- Aggiungere 20ml di sciroppo;
- Aggiungere 45ml di rum dorato;
- Spremere il succo dell'altra metà del limone rimanente nel bicchiere;
- Mescolare delicatamente per rendere lo zucchero/lo sciroppo semi fuso;
- Mettere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere fino a coprire i 3/4 dello spazio;
- Aggiungere acqua gassata fredda fino a coprire completamente il ghiaccio tritato;
- Mescolare delicatamente per mezzo minuto;
- Riempire il bicchiere Highball con i cubetti di ghiaccio;
- Piastrare l'ultima foglia di menta e inserirla nel ghiaccio come decorazione.
Note
Questo cocktail ha un sapore rinfrescante e acidulo, con la freschezza della menta e la leggera ebbrezza del rum, ed è una bevanda classica per l'estate. Il contenuto alcolico è relativamente basso, abbinato al limone ricco di vitamina C, può rinfrescare la gola, scacciare la sete e nutrire il cervello. La preparazione è semplicissima, adatta ai principianti, da montaggio a fine cattura richiede circa dieci minuti.
Difficoltà stimata nella cottura: ★★★
Calorie stimate: 187 kcal
Calcolo:
Per porzione:
- Un limone (tagliato in due metà)
- Cinque foglie di menta
- Sciroppo 20ml
- Rum dorato 45ml
- Vodka alta quota gusto naturale 10ml
- Materiali di riferimento: [【Bilibili】Mojito (Mojito) - Uno dei cocktail classici più famosi al mondo.](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)