Pollo alle Ridurre Air Fryer

Pollo alle Ridurre Air Fryer

Pollo alle Ridurre Air Fryer è un piatto principale casalingo, difficoltà 2/5 (Facile), circa 504 kcal. Questa è un'insalata domestica comoda e veloce. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.

Difficoltà

2 / 5

★★☆☆☆

Facile
Calorie stimate

504 kcal

Ingredienti

  • Necessario: 12 nasetti di pollo (raccomandati Tyson Original Barbacue, circa 30 RMB a busta da 454g. È stato provato anche Shangxian e San Nong ma non è comodo quanto questo. Tyson è marinato, se avete tempo potete comprarne crudi e marinare voi stessi.)
  • Opzionale: Foglioline di basilico tritati (per guarnire e dare un tocco estetico)
  • Opzionale: Salsa di Dshan di Yunnan (come alternativa alla miscela per barbecue)

Passaggi

  1. Estrarre i nasetti dal frigorifero, metterli nella leccarda da forno foderata di alluminio (foglio d'alluminio) con la parte delle ali rivolta verso il basso, spolverare con le foglioline di basilico tritate e coprire con pellicola trasparente per farli scongelire naturalmente per 20 minuti.
  2. Spolverare di nuovo con le foglioline di basilico tritate, impostare la friggitrice ad aria a 200°C per 10 minuti.
  3. Girare le ali (rigirarle), spolverare con le foglioline di basilico tritate, impostare la friggitrice ad aria a 200°C per 7 minuti.

Note

Questa è un'insalata domestica comoda e veloce. Le ali hanno una consistenza croccante fuori e tenera dentro, con un sapore naturale di grasso; sono molto più appaganti dei ristoranti. I nasetti sono ricchi di proteine e grassi, perfetti per un apporto energetico adeguato. Molto facile per i principianti: richiedono pochi minuti di operatività e sono pronti da mangiare in circa 40 minuti.

Stima della difficoltà di cottura: ★★
Stima delle calorie: 504 kcal
Gruppo: Nasetti di pollo alla ridurre

Calcolo:
- 6 nasetti di pollo (Nasetti Tyson Original Barbacue, altre marche come i San Nong "Dudu Chi" potrebbero essere più grandi, si consiglia di adattare le quantità secondo l'appetito).

- Si consiglia di acquistare una friggitrice ad aria con un buon controllo della temperatura; altrimenti si rischia che il cibo risulti bruciato.

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