Ricetta di Ají de Aguacate (Salsa Piccante di Aguacate)

Ricetta di Ají de Aguacate (Salsa Piccante di Aguacate)

Ricetta di Ají de Aguacate (Salsa Piccante di Aguacate) è un piatto principale casalingo. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.

Ingredienti

  • 2 Avocado
  • 1 Habanero Pepper
  • 1 Egg
  • Juice of 2 Lime
  • To taste Salt
  • 2 tablespoons Vinegar
  • 1 chopped Onion
  • 2 chopped Scallions
  • 4 tablespoons Cilantro

Passaggi

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore. Frullare finché il composto è ben amalgamato.
  2. Se il composto è troppo denso, aggiungere altro succo di limone fino a raggiungere la consistenza desiderata.