Sciroppo di saccarosio
Sciroppo di saccarosio è un condimento casalingo, difficoltà 1/5 (Principiante). Sciroppo fatto in casa per bevande, mescolare e dissolvere zucchero bianco e acq. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.
1 / 5
★☆☆☆☆
Ingredienti
- Ingredienti
- Zucchero bianco
- Acqua
- Strumenti
- Contenitore ermetico (si consiglia una bottiglia in vetro borosilicato, economica)
Passaggi
- Mescolare lo zucchero bianco pesato e l'acqua potabile nel contenitore.
- Chiudere il contenitore e riporlo in frigorifero.
Note
Sciroppo fatto in casa per bevande, mescolare e dissolvere zucchero bianco e acqua in proporzione 1:1, comodo per controllare la dolcezza delle bevande fredde, è la ricetta base per i drink. Ricco di carboidrati, fornisce energia rapidamente. Preparazione estremamente semplice, molto adatta ai principianti, si completa in pochi minuti, si conserva in frigorifero per una settimana.
Difficoltà di cottura stimata: ★
Calorie stimate: 400 kcal
Categoria: Sciroppo di saccarosio
Calcolo:
Proporzione consigliata => zucchero : acqua = 1 : 1, così è facile controllare la quantità di zucchero, ad esempio se si vogliono 15 grammi di zucchero, si misurano 30 grammi di sciroppo
- Acqua 100 g
- Zucchero bianco 100 g
L'acqua può essere fredda o calda, se serve urgentemente, si può dissolvere con acqua calda e poi raffreddare lo sciroppo.
Lo sciroppo preparato non si deteriora facilmente, in frigorifero si conserva normalmente per una settimana.