Zuppa di Barbabietole (Borscht)
Cucina: Ukrainian
Zuppa di Barbabietole (Borscht) è un piatto di verdure casalingo. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.
Tutorial
Ingredienti
- 3 Barbabietole
- 4 cucchiai Olio d'oliva
- 1 Cubetto di Brodo di pollo
- 6 tazze Acqua
- 3 Patate
- 1 barattolo Fagioli cannellini
- Gusto Prezzemolo
Passaggi
- Tagliare le barbabietole, aggiungere acqua e cubetto di brodo e cuocere per 15 minuti. Aggiungere gli altri ingredienti e far bollire finché non sono morbidi. Infine, aggiungere i fagioli e cuocere per 5 minuti. Servire nel tegame della zuppa.