パパイヤサラダ

材料

• 青パパイヤ1/2
• レモン汁大さじ1
• 塩適量
• にんじん1本
• チェリートマト1カップ
• 春ねぎ1/2カップ
• 炒りピーナッツ1/4カップ
• にんにく大さじ1

手順

1. パパイヤを切って皮をむき千切り。千切り器を使った。なければおろし金で。
2. にんじんの皮をむき千切り。
3. 春ねぎを細かく切る。
4. トマトを半分に切る。
5. すべての材料を合わせた。
6. ピーナッツをのせた。