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大分県の郷土料理

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大分県の郷土料理を家庭で作るレシピです。とり天。

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とり天

とり天

難易度:☆☆☆☆☆

から揚げと違い、とり天は天ぷらに近い薄い衣で揚げます。粉を厚くつけすぎるとかたくなるので、くぐらせる程度で十分です。

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