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長野県の郷土料理

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長野県の郷土料理を家庭で作るレシピです。おやき。

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おやき

おやき

難易度:☆☆☆☆☆

皮は中央を厚め、縁を薄めに伸ばすと破れにくいです。具の水分が多いと穴が開きやすいので、なすの水気はよく拭いてから包みます。

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