라오스 플랜틴 코코넛 베이크 (밀가루 없는 머핀)

라오스 플랜틴 코코넛 베이크 (밀가루 없는 머핀)

라오스 플랜틴 코코넛 베이크 (밀가루 없는 머핀)은 코코넛 크림가 맛을 좌우하는 디저트입니다.

재료

  • 코코넛 크림 450ml
  • 큰 플랜틴 4개
  • 설탕 4큰술

조리 단계

  1. 오븐을 175°C로 예열한다.
  2. 플랜틴을 페이스트처럼 될 때까지 으깬다.
  3. 코코넛 크림과 설탕을 잘 섞는다.
  4. 머핀 팬에 라이너를 넣는다.
  5. 혼합물을 머핀 팬에 담는다.
  6. 속까지 익을 때까지 45분 굽는다.

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