불가리아 샐러드

불가리아 샐러드

「불가리아 샐러드」은 가정에서 만드는 주식. 재료와 단계는 아래와 같습니다. 보충에는 가정 요리 팁도 있습니다.

재료

  • 양상추 1/2개
  • 당근 7개
  • 오이 1개 (슬라이스)
  • 대파 4개 (어슷하게 썰음)
  • 소금 (맛 조절)
  • 사과식초 2 큰술
  • 올리브유 1/8 컵
  • 토핑 요거트
  • 토핑 파슬리

조리 단계

  1. 큰 접시에 슬라이스한 양상추를 올립니다.
  2. 당근, 오이, 대파를 넣습니다.
  3. 식초와 올리브유를 뿌립니다.
  4. 소금으로 간하여 부드럽게 살짝 섞어 섞습니다.
  5. 올리고, 얇게 썬 삶은달걀, 올리브, 요거트 또는 파슬리를 올립 무리고 즉시 서빙합니다.